pimiento

Ejemplos de uso

1. En este contexto, «pimiento» se utiliza con el sentido de: fruto en baya de cualquier especie del género ''Capsicum'', que comprende varias especies de plantas solanáceas oriundas del continente americano; se consume en diferentes preparaciones y se emplea como medicina. Varía en coloración y tamaño de acuerdo a la variedad; puede ser cúbico, cónico o esférico. De interior hueco, está dividido en dos o cuatro costillas verticales interiores que portan las semillas; cuando madura sus colores abarcan, según la especie, desde el blanco y el amarillo hasta el morado intenso, pasando por el naranja, el rojo brillante y el lavanda; el color verde es señal de inmadurez, aunque muchas especies se consumen también de ese modo. Se ingieren crudos o cocidos en innumerables preparaciones. Muchas variedades son de sabor intensamente picante por su alto contenido en capsaicina, único rasgo en común que portan con la pimientan2. Capsicum Por extensión, planta que da estos frutosn3. Schinus molle Árbol perteneciente a la familia de las anacardiáceas, de zonas áridas o desérticas y muy apreciado por su sombra. Produce una drupa con olor y sabor similares a la pimienta, llamada pimienta rosa.