cuajada
- sustantivo
- femenino
- Letras
- 7
- Empieza por
- C
- Termina en
- A
- Acepciones
- 1
¿Qué significa cuajada?
La palabra «cuajada» es un término del español cuyo significado depende de las acepciones recogidas en esta entrada. Gramaticalmente, se clasifica como Sustantivo.
Significados de cuajada
- Parte caseosa y crasa de la leche, que por la acción del calor o de un cuajo se separa del suero en su estado líquido, formando una masa propia para hacer queso o requesón2. Producto lácteo, de textura cremosa, elaborado con leche coagulada por acción del cuajo
Ejemplos de uso
- En este contexto, «cuajada» se utiliza con el sentido de: Parte caseosa y crasa de la leche, que por la acción del calor o de un cuajo se separa del suero en su estado líquido, formando una masa propia para hacer queso o requesón2. Producto lácteo, de textura cremosa, elaborado con leche coagulada por acción del cuajo.
Sinónimos de cuajada
- cuajado
Origen y etimología
de cuajo. cuajada (1)
Características gramaticales
- Categoría gramatical: Sustantivo
- Género: Femenino
Resumen
«cuajada» reúne 1 significado registrado en los datos lingüísticos analizados. Su categoría gramatical es Sustantivo.